Nel cuore di Brera, la Taverna del borgo antico è il luogo in cui la cucina italiana incontra la convivialità di una vera taverna. Il nostro menu nasce per accompagnare ogni momento: un pranzo informale, una cena tra amici, una serata da condividere davanti a piatti che parlano di tradizione, stagionalità e gusto autentico.
Menu – Taverna del borgo antico
La nostra cucina, la nostra identità
Alla Taverna del borgo antico crediamo in una cucina che punta sull’autenticità. Ogni piatto nasce dal rispetto per la tradizione italiana e dalla volontà di offrire sapori riconoscibili, senza forzature.
Il menu propone antipasti pensati per aprire il pasto con equilibrio, primi piatti che raccontano la cucina di casa – come la cacio e pepe o gli spaghettoni allo scoglio – e specialità milanesi che rappresentano la nostra identità, tra cui la cotoletta di vitello alla milanese “orecchio di elefante” e l’ossobuco con polenta taragna.
Non mancano proposte di carne e di pesce, contorni freschi e pizze preparate con ingredienti di qualità, pensate per essere condivise in un ambiente caldo e informale. La nostra cucina è fatta per chi cerca piatti veri, porzioni generose e un’atmosfera accogliente, nel cuore di uno dei quartieri più caratteristici di Milano.
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